
Découvrir le Domaine de Verez – Une expérience authentique en Provence au cœur des vignes
Au cœur du Var, le Domaine de Verez offre un art de vivre unique : hébergements de charme, nature préservée, piscines, vignes et patrimoine familial.
La vie au Domaine – Un art de vivre provençal
Au cœur de la Provence verte, le Domaine de la Bastide de Verez s’étend sur plus de 400 hectares de nature préservée, entre vignes, forêts et collines. Ici, le temps ralentit et l’on savoure l’instant. Plus qu’un lieu de séjour, Verez incarne un véritable art de vivre provençal, entre confort, élégance et authenticité.
Les bâtiments restaurés dans le respect des matériaux anciens — la Bastide principale (500 m²) et le Mas (200 m²) — accueillent les hôtes en quête de séjours familiaux, romantiques ou entre amis, avec piscine privée, terrasses, et prestations sur mesure.
Piscine, nature et instants partagés
Chaque maison dispose de sa piscine privative, et les extérieurs du domaine ont été pensés pour conjuguer bien-être et convivialité :
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Piscine chauffée, transats et zone ombragée
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Terrain de pétanque
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Espace plancha et barbecue
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Tables extérieures pour repas en plein air
Profitez également de longues promenades entre les vignes du domaine, les sentiers boisés, ou même à cheval grâce au centre équestre voisin. Que vous cherchiez le repos ou l’aventure, la nature est votre terrain de jeu.
Un domaine viticole chargé d’histoire
Propriété viticole historique, le Domaine de Verez est un lieu de transmission familiale. Acquis dans les années 90 par la famille Rosinoer, il a fait l’objet de 24 années de rénovation, au service d’un rêve : redonner vie à un patrimoine endormi, dans le respect des traditions locales.
Un lien fort avec Château Minuty
Depuis 2018, la famille Matton-Farnet, propriétaire du Château Minuty, poursuit cette aventure en associant à Verez l’excellence et l’élégance reconnues de l’un des domaines les plus emblématiques du rosé de Provence.
Ce lien naturel entre Verez et les racines de Minuty à Vidauban donne au lieu une âme particulière. Ici, le vin, la terre et l’accueil ne font qu’un, dans une démarche de partage, de qualité et de générosité.
Plus qu’un séjour, une immersion provençale
Séjourner au Domaine de Verez, c’est vivre une expérience immersive au cœur de la Provence :
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Dans un domaine viticole familial
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Entouré de vignes, pins, oliviers et chênes centenaires
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Avec des hébergements de charme, alliant modernité et tradition
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Et l’accueil chaleureux d’une famille attachée à ses racines
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Plus qu’un lieu de vacances, le Domaine de Verez est une invitation à vivre la Provence autrement — à travers ses vignes, ses maisons, sa lumière et ses silences.