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Qui sOMMES-Nous ?

Deux frères et une soeur, troisième génération d'une famille de vignerons varois. Entourés de précieux collaborateurs, nous produisons chaque année les vins du Château Minuty et nous attachons à promouvoir la qualité des vins rosés dans le monde.

Verez, une histoire de familles

Dans les années 90, la famille Rosinoer prend possession de Verez et œuvre à la restructuration du vignoble et du domaine.

Pendant 24 ans, de grands travaux de rénovation ont conduit à faire de Verez la maison attachante qu'elle est devenue aujourd'hui.

Au printemps 2018, avec l’aide très amicale de Laurence Rosinoer, nous reprenons en famille le vignoble et les maisons. A notre tour, nous devenons les porteurs de l’histoire de Verez qui désormais sera liée à celle de Minuty.

Un émouvant retour aux sources puisque Verez se situe à quelques centaines de mètres du domaine de Chateauneuf, à Vidauban, où l’on trouve les plus anciennes vignes de notre famille.

"A l'horizon de l'est, les Alpes en gloire, vers le sud Saint-Victoire et Sainte-Baume, et derrière ces deux Saintes les reflets de la mer blanchissent le ciel...